Ferrero torta

Kaže se da iza svakog uspješnog muškarca stoji žena. U slučaju ove torte tu ću izreku parafrazirati pa ona glasi: za suprugove uspjehe ispašta supruga. Zašto? Ukratko rečeno, suprug je sportaš. Dugo godina je igrao za jedan klubu i njegovim su suigračima dobro poznati moji kolači. Ove je sezone promijenio klub i na jednom od treninga je rekao da će donesti tortu ako bude bolji od svog suigrača. S obzirom da je bio bolji, naručio je da napravim ferrero tortu. I ne samo to, također je rekao da recept moram staviti na blog i kako to da već do sada nisam stavila recept.

Darivanje - pobjednik

Došlo je vrijeme da proglasim pobjednika darivanja. Ukupno je 25 prijavljenih i to:

1. Maslinka
2. Trix
3. Džoli
4. Vera
5. Snježa
6. Jacamaca
7. Tanja/COOKam ...
8. Marijana
9. Tamara
10. Katrin
11. Mignonne
12. Irena
13. Dilajla
14. Eda
15. Barbich
16. Nina
17. Josipa
18. Suzana
19. Nely
20. Miki
21. Rea_nešto
22. Andrea.djk
23. Good ghost
24. Creative corner with Nina
25. Maritina

Random.org je odredio pobjednika. Kao što sam i u prethodnom postu rekla - ovo je izgleda Snježin mjesec. Čestitam!

Pletenica s blitvom

Nakon ljetne pauze, ponovno kreću blogerske igrice. I slobodno možemo reći kako je zvijezda rujanskih igrica Snježa, jer sve tri igrice imaju veze s njom. Tako u sklopu FBI rukavica sljedeća dva mjeseca istražujemo bloga Vrtaljica. Odmah sam proučila sve postove i pribilježila u svoju tekicu recepte za krasne torte i odlične pite.

Raspuknuti keksići

Ovi jako mekani, ukusni i dekrativni keksići bili su pravi hit prošle godine u dvanaestom mjesecu. Tko god ih je probao, bio je oduševljen i okusom i izgledom. O njihovoj popularnosti svjedoče i brojne varijante ovog recepta, koje se razlikuju samo po omjeru sastojaka, a moguće ih je pronaći u stranim kuharicama, časopisima koji objavljuju recepte i blogovima.

Darivanje - giveaway

Dragi moji virtualni prijatelji i sljedbenici bloga!

S velikim veseljem sam se upustila u pisanje bloga i nisam ni slutila da ću se ovako dobro zabavljati i steći  krasne virtualne prijatelje. Hvala svima koji prate moj rad i ostavljaju svoje komentare!

Prvi post na blogu objavljen je 28. travnja 2011. godine. U lipnju je bilo darivanje povodom pedesetog sljedbenika, a današnje darivanje je posvećeno brojci od 100 sljedbenika.

U darivanju sudjeluju svi sljedbenici bloga koji ostave komentar na ovaj post. Ako si želite povećati šansu za osvajanje nagrade, stavite link na ovaj post na svoj blog/facebook profil/twitter profil (pa linkajte u komentare).

Svoje komentare možete ostavljati do 28. rujna, kada će biti objavljen pobjednik. Sretnog dobitnika odredit će random.org, a nagrada uključuje:

1. metalni kalup za kiflice (za 20 kiflica)
2. silikonski kalup za praline (za 15 pralina)
3. silikonski kalup za mini pite (za 6 pitica)
4. metalne izrezivače za keksiće (oblik cvijet i srce).

Puno sreće svim sudionicima!

Torta od maka

Dugo sam razmišljala što napisati za uvod u recept. I ništa mi ne pada na pamet osim jedne preporuke. Ako obožavate mak i volite jesti makovnjaču, ali biste najrađe pojeli samo nadjev, a tijesto ostavili sa strane, onda je ova torta kao stvorena za vas.

Slani muffini s tikvicama

Recept za ove muffine sam pronašla na blogu Ja u kuhinji. Slatke muffine s tikvicama sam već radila. Budući da se nisam strogo držala recepta, pišem kako sam napravila. Za 12 muffina je potrebno

Brownie tart punjen ganache kremom

Konačno je malo zahladilo i osjeća se jesen u zraku. Jedva sam dočekala takvo vrijeme, jer neke kolače jednostavno ne volim raditi po velikim vrućinama. Obično su to jaki čokoladni kolači, kao što je i ovaj sa stranice Joy of Baking.

Atomska pita sa šljivama

Evo kako je sve počelo. Volim raditi kolače, volim pričati/pisati o kolačima i volim slušati/čitati tuđa iskustva i recepte koje su isprobali. U jednom virtualnom prostoru redovito pratim koje kolače drugi rade. Tako je netko spomenuo i atomsku pitu. Otvorila sam link, počela čitati postupak izrade i zatvorila. I naravno pomislila "još najbolje da to radim". Nakon par dana, opet netko s oduševljenjem spomene atomsku pitu. Pa još netko i tako par njih. A kad nastane pomama za određenim receptom i on postane hit u našem malom društvu, nema druge nego isprobati. Mislim si, nemam što izgubiti osim par jeftinih sastojaka, a možda je stvarno tako dobra kako pričaju. Naribala sam jabuke i krenula u izradu, računajući da će pita biti desert nakon ručka. Jedan dio pite je čak nastradao prije ručka, jer nisam mogla odoljeti mirisu pečenih jabuka i cimeta. A pita je stvarno pravo čudo. Od tako neobične pripreme i malo uloženog truda, dobije se ukusan desert.

Frangipane tart s breskvama

Domaće breskve, mirisne i sočne, pravi su izbor za kolače. Stoga sam nam odlučila zasladiti ovo ljetno poslijepodne i napraviti frangipane tart s breskvama. Frangipane je nadjev s bademima i odlično se nadopunjuje s voćem. Recept sam pronašla u kuharici Marthe Day - Baking.