Praščići za sreću

Nekih starih običaja držimo se i danas. To uključuje i ručak na staru i novu godinu. Kod nas je običaj na staru godinu jesti perad. Kaže se da će na taj način sve brige i nedaće iz stare godine odletjeti od nas. Na Novu godinu je, uz francusku naravno, običaj jesti svinjetinu. Svinja se valja u blatu, te na taj način simbolično osiguravamo "valjanje" u izobilju. Stoga su mi se i ovi simpatični praščići učinili idealni.

Rolada s ajvarom

S veseljem priopćavam da su kokoške nakon posta u kojem sam ih kritizirala, napokon izašle iz štrajka. Nije to još uvijek puna proizvodnja, ali dale su solidnu količinu jaja taman za božićne kolače. Naravno da su uz moje kritike pomogle i vaše želje i na njima vam puno hvala. Ostalo je i nešto viška jaja (a do dočeka 2012. se nadam da ću skupiti jaja koliko mi je potrebno za kolače) pa sam odlučila isprobati roladu s ajvarom. Taman još uvijek stignem prijaviti post na FBI rukavice.

White Christmas Challenge - Walnut Christmas trees

Nedavno sam se registrirala na Very Good Recipes, te je moj blog postao prvi blog iz Hrvatske na njihovoj food blog mapi. Osnovni smisao stranice je predstavljanje blogova i recepata iz cijelog svijeta. Sam postupak je vrlo jednostavan. Nakon registracije, sve što trebate napraviti je tagirati svoje postove. Mali robot obilazi vaš blog i na temelju tagova sortira post u određene grupe. Da se ne svede sve na puko objavljivanje recepata, tu je i  White Christmas Challenge. Za sudjelovanje u natječaju, treba na blogu objaviti recept koji vas asocira na bijeli Božić. Za mene su to stabla prekrivena snijegom.

Cookie mania vol. 4 - keksići s natječaja

Moj virtualni pladanj za keksiće više nije prazan. Ispunjen je prekrasnim i sigurno vrlo ukusnim keksićima i to me veseli. Keksiće prijavljene na natječaj ću predstaviti abecednim redom autora. Uzela sam si slobodu napisati recepte u obliku kako ih i inače pišem i napraviti kolaže.

Cupcakes s narančom i bijelom čokoladom

Svako godišnje doba ima svoje čari i uvijek se iznova divim oblicima, bojama i mirisima koje priroda može stvoriti. Koliko god bile lijepe boje proljetnog cvijeća, miris ljeta i ugođaj kojeg stvara lišće u jesen, zimski pejzaži su mi posebno očaravajući. Veselim se snijegu koji pada, uživam gledati prirodu okovanu ledom, a najdraži su mi zaleđeni oblici koje stvaraju slapovi.

Cookie mania vol. 3 - Čovječuljci

Post započinjem jadikovkom. Volim blogersku igricu FBI rukavice, jer u sklopu nje tijekom dva mjeseca istražujemo recepte odabranog bloga. Tako je na red došao i blog Prstohvat soli. Već sam ranije isprobala neobičnog puža sa šljivama i makom i znala sam da Ana na svoj blog stavlja odlične recepte. Za ovaj krug igrice sam odlučila promijeniti formu i objaviti sve isprobane recepte u jednom postu. I sve bi bilo super da sam stigla isprobati recepte koje sam si izdvojila kao najinteresantnije. Ali nisam. Malo su za to krive obaveze, a najviše su krive kokoške - gospođice su u štrajku i jaja daju na kapaljku. Zapravo, tako je svake godine u ovo vrijeme, a kupovna jaja ne dolaze u obzir. Stoga nisam u mogućnosti sudjelovati u ovom krugu igrice onoliko koliko sam htjela, ali nema veze. Recepti su isprintani i čekaju prestanak kokošjeg štrajka.

Choco fest Gradisca d'Isonzo/Opatija i praline s okusom naranče

Gradisca d'Isonzo je od 25. do 27. studenog 2011. godine bila u znaku čokolade. Održan je XIV. po redu Choco fest. Na festivalu je prvi put predstavljeno slikanje čokoladom, a svoju kreativnost su mogli pokazati i posjetitelji sajma. Pažnju su plijenile i skulpture od čokolade. Možda bi bilo pretjerano za reći da se u čokoladnom obliku moglo naći sve - od igle do lokomotive - ali bilo je različitih alata, muzičkih instrumenata, cipela, boca, šalica, tanjurića, žlica, jaslica i raznih figurica.

Gradisca d'Isonzo

Cookie mania vol. 2 - vanilin roščići

 

Nikad nisam voljela blagdanske keksiće. Iz djetinjstva pamtim presuhe i nezanimljive popularno zvane suhe kolače. Uvijek sam tvrdila kako taj naziv slijedi i njihov ukus pa sam ih izbjegavala u širokom luku. Moja mama i nona nisu radile mnogo takvih kolača, samo breskvice i one su mi bile još koliko toliko podnošljive. Sjećam se kako sam uvijek po kućama pokušavala izbjeći blagdanske kolače i zadržati se samo na onom jednom - i to iz pristojnosti. 

Cookie mania vol.1 - blagdanski cvjetići i nagradni natječaj

Napokon prosinac! Hladnoća, vjetar, snijeg, tople rukavice i šal, skijanje, topla čokolada, božićni sajmovi i pjesme, kolači, Božić, obiteljska druženja, pokloni, ispraćaj stare i doček nove godine - sve je to sadržano u ovom mjesecu. Ideja o nagradnom natječaju postoji već neko vrijeme, a mjesec darivanja mi se činio idealan za takav natječaj.