Bez glutena: Kiflice s orasima

Ovo je prvi put da objavljujem recept za blagdanske keksiće nakon Božića. Imam za to dva razloga, prvi je što sam ih i sama napravila nakon Božića, a drugi je taj što su tako fenomenalne da želim ovaj recept sačuvati na blogu i podijeliti s vama. Na blogu je već ranije objavljen recept koji sadrži gluten, a bezglutensku verziju sam pronašla kod Anđele na instagramu. Jedina greška koju sam napravila je što sam išla napraviti samo pola smjese (računala sam da ću drugu polovicu napraviti s kokosom).

sfsdfsdfd

Bez glutena: Kuglof

Nikad mi nije bilo jasno zašto se za blagdane radi kuglof. Sasvim običan, ponekad pomalo i suhonjav kolač nije nešto što povezujem uz raskoš blagdanskog stola. A onda me je ekipa iz Bakin' mixa razoružala. Pripremili su live u kojem je chef Tomaš između ostalog napravio i kuglof. Kako do sada nisam radila bezglutenski kuglof, odlučila sam isprobati recept. Savršen je! Bogat okus maslaca prožet aromom ruma i naranče, baš kako i priliči blagdanskom stolu.

fdsfsdfsdfsf

Keksi s maslacem od badema

Kao pravi gurman, volim isprobavati nove okuse. Kako već neko vrijeme više pažnje posvećujem zdravijim desertima, počela sam promišljati o sastojcima i upotrebljavati namirnice koje prije nisam koristila. Tako me na prvu osvojio maslac od badema. Kad sam ga probala, iste sekunde mi je postao omiljeni namaz kojeg bi cijelog smazala "na žlicu". Budući da je umjerenost tajna uspjeha, zaustavila sam se na jednoj žlici, a maslac sam iskoristila za pripremu ovih jednostavnih keksića.

dfsdfsd