Već sam ranije spomenula Jamie Olivera i činjenicu da ga ljudi ili vole ili ga ne vole. Nadam se da su i oni kojima je manje drag zavirili u njegovu trideset minutnu kuharicu ili barem pogledali neku emisiju na tu temu. I, kako vam se čini? Sviđa mi se koncept - svaki dan možemo pripremiti ukusan obrok za svoju obitelj u samo 30 minuta, a taj obrok uključuje više jela pa čak i desert. Ono što mi se ne sviđa je način na koji su recepti u kuharici povezani pa ako želite napraviti samo jedno jelo iz tog prijedloga možda će vam se činiti nespretno objašnjen postupak izrade. Što vam znači da kolač izvadite iz pećnice kad prilog bude kuhan, ako vi taj prilog ne spremate. Ali svejedno sam si zabilježila par recepata. Iako sam tip za kuharice, u ovom slučaju više uživam u njegovim 30 minutnim emisijama. Način na koji priprema jelo je fascinantan. U jednoj od tih emisija su mi zapeli za oko brownies - brzinski i super jednostavni, iznimno ukusni i sočni, a tijekom pripreme se zaprlja samo jedna posuda.
- 200 g tamne čokolade
- 250 g omekšalog maslaca
- 200 g šećera
- prstohvat soli
- 6 ravnih žlica kakaa
- 4 vrhom pune žlice brašna
- 4 jaja
I love jamie Oliver récipes Tamara, and these look delicious I love these strawberries!
OdgovoriIzbrišiThank you
IzbrišiJa volim janiea, odlicno je!
OdgovoriIzbrišiOvaj recept spada u kategoriju jednostavno, brzo i ukusno
Izbrišidivan recept,
OdgovoriIzbrišii ja sam mu fan :)
Drago mi je da nas ima :D
IzbrišiKad se vec izjasnjavamo i ja sam fan vec dugo godina i puno stvari sam naucila od njega koje uvijek primjenjujem. Divano izgleda u tvojoj verziji.
OdgovoriIzbrišiStvarno ima super trikove i nesebično ih dijeli
IzbrišiJamie je kralj!:) Super brownies, rado bi se zasladila njima u ovom divnom ambijentu.
OdgovoriIzbrišiSlažem se
IzbrišiVoljeli Jamie-a ili ne, cinjenica je da pokusava unijeti velike promjene u ishrani Engleza (i ostalih) i vratiti ih kuhinji i zdravlju.
OdgovoriIzbrišiBrownies sam nekoliko puta pekla; ocito nisam imala dobar recept, jer nisam bas bila mnogo odushevljena. Tvoji izgledaju odlicno!
Osim ovog, na blogu imam recept i za odličan brownies tart punjen ganacheom (koji je prava bomba) pa ti se možda svidi
IzbrišiFotke su ti kao iz snova, Jamiea i ja obožavam, ima stvarno dobre i brzinske, jednostavne recepte, ovo ću sigurno praviti jer smo svi fanovi čokolade :)
OdgovoriIzbrišiZa trik sa papirom znam odavno, ja ga pokvasim toplom vodom, fino je elastičan i super prijanja uz kalup.
Taj trik je već i ranije otkrio, a s ovim receptom ga je opet spomenuo pa sam se sjetila podijeliti
IzbrišiSuper brzinski brownies, a i fotke su super.
OdgovoriIzbrišiBrownies izgledajo božanski! Jamie je fantastičen kuhar, ima sicer za moj okus nekaj receptov, ki jih ne bi skuhala ampak v glavnem rada pogledam njegovo oddajo.
OdgovoriIzbrišiKao i kod svakog drugog kuhara, neki recepti nam se sviđaju, a neki ne.
IzbrišiJamie's recipes never fail me. These brownies look fantastic!
OdgovoriIzbrišiSvaka ti čast na pečenju, ja ne stignem niš, pa ni čitati blogove. Jako mi se sviđa jednostavnost ovog recepta a još i ako su ukusni, pun pogodak!
OdgovoriIzbrišiNije baš da svaki dan nešto pečem, ali dva puta na tjedan nešto ispečem, ponekad je to novi recept, a ponekad nešto što već duže vrijeme radim
IzbrišiBrownies mami :) Preslatka je ova tkanina za podlogu :)
OdgovoriIzbrišiHvala
Izbrišiko ga ne bi volio?? j voljela bi da mi kuha, svaki dan!!
OdgovoriIzbrišibrownie je odličan!!
Ni ja se ne bih bunila kad bi mi kuhao, ali bih obavezno voljela sjediti u kuhinji i gledati ga što i kako radi
IzbrišiI ja ga obožavam.. sad si me sjetila, stvarno već predugo nisam gledala njegove emisije. Uvijek mi je bilo fascinantno gledati ga kako stvara u kuhinji, uživi se u to što radi, sve radi prstima, ma fenomenalno nešto. Kolačići su ti odlično ispali, i sviđa mi se mogućnost posluživanja uz sladoled, meni sladoled uvijek sve učini još deset puta boljim :). Krasne su i fotografije!
OdgovoriIzbrišiLjetna verzija obavezno sadrži sladoled i sezonsko voće, a zimi mi više pašu sami.
IzbrišiI love Jamie's recipes !
OdgovoriIzbrišiThey are allways a great success and your brownies are fantastic !
Cheers
Isabel
I brownie i Jamie su za 5+ :))
OdgovoriIzbrišiSlažem se
IzbrišiSuper receptic, ne stizem da pratim redovno njegove emisije, ali volim da pogledam po neku kad imam vremena... verujem da njegovi kolacici nisu ni blizu ovako lepo dekorisani.:)))
OdgovoriIzbrišiNjegovi su imali orahe po vrhu svake kockice, ali to mi je prikladnije za hladnije dane
Izbrišispadam u one koji vole jamie -a...volim i njega i njegove receptiće...sviđa mi se njegova strast za kuhanjem i željom da i druge nauči svemu...
OdgovoriIzbrišikolač je savršen kao i tvoje sličice
I ja ga jako volim i svaki njegov recept koji sam isprobala bio je uspješan i jaaako fin. Tako da ne sumnjam da su i browniesi odlični :)
OdgovoriIzbrišiMene isto nisu do sad razočarali njegovi recepti
IzbrišiJamie mi je ok,katkad pogledam njegove emisije,iako mi nekada zna djelovati konfuzan opis recepata u njegovoj kuharici,ipak ih ima zbilja dobrih.
OdgovoriIzbrišiI ovi browniesi djeluju savršeno!
Potvrđujem da su i okusom savršeni :)
IzbrišiThey look so decadent and delicious! Thank you for sharing:)
OdgovoriIzbrišiThey are so delicious, the best brownies I've ever eaten
IzbrišiJamiea sve više volim i sve češće pratim emisije, brza , jednostavna, a tako dobra jela se kod njega nađu. I ovi kolačići su takvi i uz to što su dobri izgledaju fenomenalno. Prezentacija i slikice su baš posebni !
OdgovoriIzbrišiRecept me je stvarno oduševio, za svaku preporuku je
IzbrišiOh, .. <3. Krasno :)!
OdgovoriIzbrišiHvala
Izbriši