Tiramisu s malinama

Koji je vaš ljetni desert broj 1? Meni su to deserti servirani u čaši, prethodno dobro rashlađeni. Takvi deserti su odlični za ljetna druženja, a možete ih čak uzeti i na piknik ili roštiljanje u prirodi. Kombinaciju voća prilagodite svom ukusu, a ja sam se za maline (osim što su ljetno voće) odlučila iz još jednog razloga. Postala sam Malinca ambasadorica. Malinca je brend zdrave prehrane i prirodne kozmetike čije proizvode koristim već neko vrijeme, a ovako ću ih još bolje upoznati te kroz svoje recepte predstaviti i vama. 

Semifreddo s aronijom

Došlo je ljeto... sunce, more i ostale ljetne radosti. Hrana postaje laganije, gledamo da smo što manje pokraj toplih pećnica i šparheta, ali nešto se mora jesti. Kako se rashlađujete? Kod nas je to hladna lubenica ili dinja te neka domaća osvježavajuća slastica kao što je ovaj semifreddo. Ostalu inspiraciju pogledajte pod tagom ljeto. Bazu za semifreddo  nadogradite okusom po želji, a ja sam danas odabrala aroniju u kombinaciji s limunom.

Banana nutella rolada

Hvala svima koji muku muče s prezrelim bananama pa onda smišljaju recepte kako ih iskoristiti. Onda ja vidim te recepte i moram sakriti banane da bi mi pocrnile. Mi inače tamanimo banane na dnevnoj bazi, a volim ih i u desertima. Kad sam vidjela objavu od Mateje, pospremila sam dvije banane i čekala da dobiju točkice. Izbacila sam tamne začine i napravila više kreme. Plan je bio premazati roladu ostatkom kreme, ali sam na tu ideju zaboravila i sva krema je završila u nadjevu.